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菊炭師　小谷義隆
古くは平安時代にさかのぼる歴史を持ち、茶人千利休によって全国に名高い「池田炭」の元炭となる能勢菊炭。
気品を持った炭として、人気の高い能勢菊炭は世界最高ともいわれる日本の炭焼技術を現代に伝えています。
能勢菊炭はエネルギー革命の直撃を受け、消滅の危機にあります。
能勢菊炭は日本の伝統文化である茶道には不可欠な炭(茶の湯炭)であり、やきもの的な気品を備えています。
一般の燃料炭とは違う品質に対する厳しい条件や産地も限定されるなど特殊な要素を持っており本物を作る
職人は日本に数人となっています。
伝統というものはその地域・その町・その国の大切な個性であると思っています。父の思いを繋ぎ、茶の湯炭
の継承はもちろんのことですが、炭の持つ燃焼特性や調湿・消臭効果、保存効果など多くの優れた性質と能勢
菊炭の美しさを活かした新しい利用法を提案し、日本の伝統技術を後世に繋げたいと思っています。

[菊炭師紹介]
・氏名　小谷　義隆　　
・役職　合同会社能勢さとやま創造館　代表　菊炭師
・略歴　2006年3月　能勢町役場退職
　　　　2006年5月　合同会社能勢さとやま創造館　設立
　　　　2010年９月　「森の名手・名人」炭焼きの部で選定（社団法人　国土緑化協会）
　　　　2012年６月　NHK教育TV　「趣味Do楽　茶の湯　表千家“炭点前の魅力”」で取材・DVD化される。
　　　　2017年11月　茶の湯情報誌「なごみ」において7ページの特集記事が掲載される。
 
　役場奉職時代、まちづくりに関する部署が長く、常日頃まちの活性化策に思いを巡らしていた。そんなとき
ふと父の取組む炭焼きに目がとまり魅力に取りつかれたことがきっかけとなりこの道に入る。炭焼きを含む
「さとやま」という環境には日本人の知恵がたくさん詰まっている。能勢さとやま創造館はそれらの知恵を
現代に活かす方法を創造するとともにそれらを継承・発展させていく活動を行っている。
 
[過去の主な講演会・セミナー・イベントの実績]
2010年9月18日　茶の湯の世界　全国大会in内子　（愛媛県内子町）
2011年9月30日　茶の湯の世界　全国大会in京都　（ひと・まち交流館　京都）
2013年3月11日　茶道セミナー「千利休が愛した炭の魅力」（裏千家　淡交会主催）
2013年3月28日　のせでん悠遊セミナー「日本の美　能勢菊炭」（能勢電鉄　本社）
2014年2月21日「山形県　木炭講演会」（山形県西置賜白鷹町　白鷹町文化センター）
2014年2月21日「池田青年会議所　講演会」（池田商工会議所　事務所　会議室）
2015年9月12日　SGH特別授業「菊炭に学ぶ地球環境課題解決策のヒント」（能勢高校）
2016年8月11日　山の日トーク「伝統の極み能勢菊炭」（能勢妙見山特設ステージ）
2017年5月2日　SGH特別授業「菊炭からみえる自然環境保全」（能勢高校）
2017年5月9日　特別授業「菊炭の里」地域活性化について（大阪大学）
2017年6月11日　第21回森林と市民を結ぶ全国の集いin京都　パネラー等
2017年8月11日　山の日トーク「池田炭とよばれて」（能勢妙見山特設ステージ）
2018年5月4日　講演会「菊炭の技と文化を伝承する」（府立中之島図書館）
2019年6月19日　茶道セミナー「能勢菊炭　500年の歴史」（裏千家京都青年部）
2020年1月21日　農林水産業と観光の未来サミット（大阪　なんばスカイオ）
2021年3月21日　講演会「能勢菊炭の魅力と地域活性化への取組」（滋賀県　高島市）
2021年3月26日　茶道教養講座「能勢菊炭　500年の歴史」（動画収録　裏千家大阪青年部）
2021年4月13日　オリンピック聖火リレー（万博記念公園）
　＊このほか、当社「菊炭窯」の前で特別講演・見学会を数回／年開催している。

[新聞・テレビ等での紹介歴]
2004.5.24・2006.7.20・2011.2.13毎日新聞　　2006.11.3 神戸・京都(夕)新聞　　2008.2.27農業共済新聞　　
2008.5.6 読売新聞　　2006.1.16・2007.4.2・2008.12.27・2011.11.11・2012.1.23 NHK　2007.12.1読売TV
「極上の散歩道」　　2008.7.14・2011.11.21大阪TV「news BIZ」　　2008.7.1HOTELグランヴィア（大阪）
で客室に採用　　2010.6.10中田英寿氏が来社Nakata.net大阪編で紹介　　2011.2.24　BSTV「スペシャリテ
紀行　皿の上の物語」　　2011.8.2読売TV「マチャミ＆なるみのいただき！ナハーレ」　　
2012.1.13　BS朝日「エコの作法」　　2012.1.20　BSプレミアム「日本の里山」　　2012.6.18NHK教育
「趣味DO楽　表千家　炭点前」　　2013.1.24　NHK総合「ぐるっと関西おひるまえ」　　
2013.3.9～29NHKラジオＲ１．Ｒ２．ＦＭ「音の風景」　2013.3.12～4.2ＢＳ-ＴＢＳ「森の微笑」　　
2013.5.12・17日テレ・ＢＳ日テレ「音のソノリティ」　　　2013.8.27ＦＭ Osaka「Ｒealize!」　　
2014.2.14eo光ＴＶ「関西の匠」　　2014.4.15NHK総合「ニューステラス関西」　　
2014.5.8NHK総合（全国ネット「情報まるごと」　　2014.6.29BS日テレ　峠（TOUGE）TOYOTA86提供
　　2015,2.10TV朝日「ココイロ」　　2015.05.09「ウイークエンド関西　西日本の旅」　　
2018.11.5NHK総合「鶴瓶 家族に乾杯」　　2019.11.02　大阪ガス「炎の探偵社」ホームページ　　
2018.12.07毎日新聞「美しさの裏に過酷作業」　　2018.12.21NHKさかしたの冬の足音さがした　　
2019.1.19NHK「ウイークエンド関西　西日本の旅」　　2019.3.12　関西TV　日本の轍　　
2021.4.13NHK「聖火リレーハイライト」